AGRICULTURA
DISCUSSÕES E CONCEITOS INTRODUTÓRIOS
Entenda as diferenças entre mono e policultura; e conheça algumas práticas como rotação de culturas!
MODERNIZAÇÃO DO CAMPO
Resumo que explana os objetivos por trás da implementação de novas tecnologias na agricultura, tais como maquinário e produtos químicos. Aborda também os impactos sociais desse processo.
Confira a visão do chefe de Pesquisa e Desenvolvimento da Bayer Crop Science (multinacional alemã) sobre o futuro da agricultura.
Desmatamento na Amazônia: entenda como interesses econômicos de grilagem, garimpo e outras atividades praticadas ilegalmente podem ferir a reputação do agronegócio brasileiro que produz para exportação.
Apresentação de uma pesquisa de doutorado sobre ecotoxicologia: um exemplo de contaminação de ambientes aquáticos e seus impactos nos seres vivos.
Incêndio no Pantanal: origem natural ou induzida? Confira a hipótese mais provável; e saiba mais sobre o impacto ecológico decorrente de um evento desse porte.
RELAÇÃO COM O MEIO AMBIENTE
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SEGURANÇA ALIMENTAR
ARTIGOS CIENTÍFICOS
"Vale ressaltar ainda que um bom estado nutricional não depende apenas da segurança alimentar, mas também do acesso a outras condições como moradia, saneamento básico, acesso a serviços de saúde e educação."
Pesquisa realizada em Tocantins sobre a quantidade de alimentos in natura e ultraprocessados consumidos pela população.
"[...] consumo cada vez maior de produtos ultraprocessados com baixa densidade de nutrientes, mas alto conteúdo de açúcar, sódio e gordura."
Trabalho em conjunto da ONU, OMS e OPAS para discutir como estão as práticas nutricionais na América Latina.
“[...] um esforço colaborativo para construir economias alimentares autossustentadas e baseadas no local, em que a produção, transformação e distribuição e consumo são integrados de forma a melhorar a economia, o ambiente e a saúde social de um lugar específico."
Apresenta o conceito de "circuitos curtos", prática capaz de abaixar o preço dos produtos finais, e que apresenta benefícios sociais e ambientais.